分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


五香酱驴肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


五香酱驴肉的做法配料表

  • 新鲜驴肉 (1kg)
  • 花椒 (20粒)
  • 大料 (5个)
  • 葱 (1根)
  • 姜 (5片)
  • 蒜 (5瓣)
  • 干辣椒 (5个)
  • 料酒 (1汤匙)
  • 红烧酱油 (4汤匙)
  • 黄豆酱 (4汤匙)
  • 白糖 (5g)
  • 盐 (酌量)

五香酱驴肉的做法经验之谈

1.红烧酱油可以用老抽代替2.随时留心收汁情况,每隔30分钟搅动一次,以免糊锅3.酱好的驴肉切片食用,下饭佐酒,冷热均可

STEP1、将驴肉斩大块后放入锅中,注入没过肉的清水,大火煮沸后撇去浮沫

STEP2、将全部调料放入后搅拌均匀,大火再次煮沸后转中小火加盖焖煮约2小时即可


温馨提示:


本文收集了五香酱驴肉的家常菜, ,,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

三明治

黄瓜,鸡蛋,沙拉酱,鸡肉,西红柿,切片面包,蕃茄酱,黄芥酱俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,可见这种肉类的不同寻常。也的确是不同寻常,很多大型超市都极难买到新鲜上乘的驴肉。我再次在度假期间,沾了富饶小城的光。料理驴肉和料理牛肉差不多,只是火候要足一些,久一些。欠缺了会发硬,影响口感。百度得知,驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,补气养血、安神去烦、强筋壮骨。只是忌与荆芥同食。做酱驴肉的步骤与酱牛肉差不多,但是多了几味料,所以,要想做出口感上乘的五香酱驴肉来下酒,还是需要花费一番心思才行。

【家常菜做法大全】酸甜排骨的吃法与做法20个

酸甜排骨 所有用料因量或个人口味而定自己斟酌!但这个炒法是我煮菜得俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,可见这种肉类的不同寻常。也的确是不同寻常,很多大型超市都极难买到新鲜上乘的驴肉。我再次在度假期间,沾了富饶小城的光。料理驴肉和料理牛肉差不多,只是火候要足一些,久一些。欠缺了会发硬,影响口感。百度得知,驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,补气养血、安神去烦、强筋壮骨。只是忌与荆芥同食。做酱驴肉的步骤与酱牛肉差不多,但是多了几味料,所以,要想做出口感上乘的五香酱驴肉来下酒,还是需要花费一番心思才行。


家常菜         Sitemap    Baidunews