 家常菜

驴肉火烧

饼一定要薄一些。。。我弄的还是厚了

STEP1、和面我拿面包机弄的~ 一边放面一边放水搅拌成团用手揉揉醒个20分钟左右记得点油

STEP2、驴肉是我昨天晚上卤好的~

驴肉火烧

STEP3、把弄好的面团分成几个小面团然后擀成长方形抹一点油再撒一点盐将长方形两边向中间对着就像叠被子那样~ 再抹油

驴肉火烧

STEP4、叠好的饼胚~

驴肉火烧

STEP5、平底锅烧热倒入油放入饼胚~ 火要小~要不容易糊烙烙就刷一层油金黄色即可~

驴肉火烧

STEP6、然后放入烤箱 230度五分钟~ 主要是香然后脆~【没有烤箱的可以把这步去掉上一步多烤烤

STEP7、青椒驴肉都切碎~

驴肉火烧

STEP8、掰开火烧往里夹肉吧活活活！！

驴肉火烧

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。