家常菜当归黄芪汽锅鸡2024-04-26 16:05:32 锅鸡,当归,黄芪,汽锅鸡, 当归黄芪汽锅鸡的做法配料表
当归黄芪汽锅鸡的做法经验之谈STEP1、将干香菇提前半小时浸泡 STEP2、黄芪、当归洗净(注意黄芪当归1:4),生姜切片备用 STEP3、老母鸡洗净切好备用 STEP4、鸡在热水里焯一下,去掉血水。 STEP5、将香菇铺最底层,接下来放焯过热水的鸡,将当归、黄芪、生姜铺在面上。倒入一碗花雕酒。刚才泡香菇的水一起倒进去。 STEP6、拿一汤锅加满水,烧开后,放上汽锅。旁边可用毛巾围好。烧三小时,中间火候可以稍微调节一下,另外要注意烧的过程中要注意水是否会烧干。 STEP7、出锅前根据个人口味加盐 |
不能出门的立春突然降温了。是时候来锅让自己暖和起来的火锅咯汽锅鸡是云南名菜,早在2000多年前就有。随着网络的发达,越来越多的人开始自行购买汽锅,在家做汽锅鸡。今天把汽锅开光做了这道菜。味道一只顶啊!
3月5日馒头记录。馒头,我和家人还是偏爱发酵,当然更是新宠。馒头,吃完被再点单,于是再蒸再战。750克面粉,375克牛(面粉吸水性太,面团过干,加25克补救,下400450克,酵母7.5克,糖45克,玉米油30克(下40克。成品继续蓬松暄软淡淡风味,出锅被空口吃掉两个多。下,看是否会有更好效果。1、继续摸索适合家人口味最佳材料配比。2、分剂12个,个100克,揣粉生胚重控制在110克,正好(也可尝试120克。个150下。3、注意汽,汽及时改成中。4、解决锅盖滴水问题,在层与锅盖之间,加张空篦,盖层空笼,不汽锅鸡是云南名菜,早在2000多年前就有。随着网络的发达,越来越多的人开始自行购买汽锅,在家做汽锅鸡。今天把汽锅开光做了这道菜。味道一只顶啊!