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荠菜肉丝豆腐羹


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


荠菜肉丝豆腐羹的做法配料表

  • 荠菜 (50克)
  • 嫩豆腐 (1块)
  • 肉丝 (克)
  • 淀粉 (5勺)
  • 盐 (2勺)
  • 味精 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 香油 (1勺)

荠菜肉丝豆腐羹的做法经验之谈

豆腐揭开包装前,在塑料盒底部四个角上用划开四个小口,然后再揭开塑料面,盖一个盘子在豆腐上,倒扣,豆腐就完美地出现在盘子上啦。

STEP1、肉片切丝,放一勺料酒,半勺盐,小半勺味精,一勺淀粉,拌匀。

荠菜肉丝豆腐羹

STEP2、荠菜洗干净去根切细,喜欢荠菜口感的话不同太细,切小就行。豆腐去包装切块。

荠菜肉丝豆腐羹

STEP3、锅里放油烧热,下锅肉丝翻炒。

荠菜肉丝豆腐羹

STEP4、肉丝发白后加水,用等会盛汤的汤碗,接一碗水放入锅中。水烧开加豆腐。

荠菜肉丝豆腐羹

STEP5、拿小碗加四勺淀粉,加适量水搅拌均匀勾芡,下锅。

荠菜肉丝豆腐羹

STEP6、加荠菜,加盐、味精。搅一搅,出锅。

STEP7、滴香油,呼好香()

荠菜肉丝豆腐羹


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北极贝两吃

北寄贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类,在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时十二年,因而形成天然独特的鲜甜味道。我们现在经常能买到的是去壳后留下的其鲜红的足部,以“北极贝”为商品名销售哒。北极贝颜色艳丽红、桔、白渐变色摆盘漂亮,味道鲜美,肉质爽脆,且含有丰富的蛋白质和DHA。北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻,因此只需经解冻即可食用,安全卫生方便。所以我们经常能吃到用北极贝制作的刺身、寿司等,其熟冻的特点用来制作炒菜也很不错。北极贝脂肪低,营养价值高,富含铁质,并含有可抑制胆固醇的OMEGA豆腐揭开包装前,在塑料盒底部四个角上用划开四个小口,然后再揭开塑料面,盖一个盘子在豆腐上,倒扣,豆腐就完美地出现在盘子上啦。

煎萝卜丸子

吃萝卜有很多好处:第一、吃萝卜可以增强免疫力,减少患病的几率。例如:感冒、发烧、流鼻涕等,即便患了病,吃些萝卜也能很好的改善症状。因为萝卜里还有较多的维生素C。第二、吃萝卜可以开胃,因为萝卜里面含有锌,锌可以开胃。第三、吃萝卜可以利尿排毒。吃了萝卜之后,可以增加排尿的次数,排除身体的毒素。第四、吃萝卜可以增加排气。豆腐揭开包装前,在塑料盒底部四个角上用划开四个小口,然后再揭开塑料面,盖一个盘子在豆腐上,倒扣,豆腐就完美地出现在盘子上啦。


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