家常菜我的工作餐便当2024-04-26 16:05:32 便当, 我的工作餐便当的做法配料表
STEP1、2016.02.17 温馨提示:本文收集了我的工作餐便当的家常菜, 便当的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
|
酸菜鱼是一道春夏秋冬都适宜的“名菜”,也是我个人比较钟情的热菜。作为重庆江湖菜的代表,酸菜鱼的来源就是江湖上流传的很多故事,各家各派说法不一,但那种酸辣可口的味道和独特的烹饪技法,是所有人都默认的标准。我看过四五个版本的酸菜鱼起源,在那些故事里都包含了三个因素,第一,市井江湖,第二,四川酸菜,第三,江上鲜鱼。早在上个世纪八九十年代,重庆人民虽不富裕但勤劳乐观,特殊的地理位置和独特的码头文化形成了那个神奇的川味江湖,江湖菜就是由此而来。师承多家、不拘常法、没有门派,秉承着重庆人“尚滋味,好辛香”的饮食习俗,为了让自己吃得更健康,也为了记录下自己的工作餐,特意开创这个合辑,希望以此激励自己在自制工作餐的路上坚持下去
最近几天才看冰雪奇缘,原来一直以为就是老套的公主王子的故事、没想到里边还有个这么可爱的小家伙……瞬间就爱了……为了让自己吃得更健康,也为了记录下自己的工作餐,特意开创这个合辑,希望以此激励自己在自制工作餐的路上坚持下去