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蒜蓉虾


2024-04-26 16:05:32 ,,

蒜蓉虾的做法配料表

  • 草虾 （半斤）
  • 大蒜 （一颗）
  • 姜 （一片）
  • 料酒 （两汤勺）
  • 生抽
  • 盐 （一勺半茶匙）
  • 鸡精 （半茶匙）
  • 葱 （一根）
  • 油 （小勺半左右汤勺）

STEP1、虾洗净，用从尾部中间劈开至虾头处（放入速冻半小时，切起来方便点）

STEP2、虾中放入盐，鸡精，料酒和姜，至少腌制半小时以上

STEP3、将腌好的虾铺在盘子上，汁水不用倒进去，蒸15分钟

STEP4、大蒜切末，倒入油，开小火，烧至有香味，大蒜边略泛焦黄

STEP5、在蒸好的虾里倒适量生抽，浇上蒜蓉

温馨提示：


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