油豆腐塞肉
小提醒
配料
- 油豆腐 （20个）
- 猪肉 （690克）
- 榨菜 （半包）
- 盐 （10克）
做法步骤
STEP1、准备好食材:猪肉，七分肥肉，三分瘦肉
STEP2、把大半碗水倒入肉糜中。进行搅拌
STEP3、顺时针搅拌，加入盐，继续搅拌，尝尝味道
STEP4、加入榨菜，可以加入香菇
STEP5、油豆腐买里面棉絮少的，适合塞肉
STEP6、用手指扣出一个洞
STEP7、我油豆腐买少了。就塞了15个。
STEP8、把成品放入锅中，摆放好
STEP9、加入没过油豆腐的冷水，开大火烧滚，加盐转小火慢炖
STEP10、成品，水不用烧干，留点汤
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