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 家常菜

青瓜虾仁

2024-04-26 16:05:32 虾仁,青瓜,

青瓜虾仁的做法配料表

虾仁（250g）
黄瓜（两根）
姜
生抽
料酒
生粉
椒盐
盐

青瓜虾仁的做法经验之谈

这道菜还是吃青瓜陪虾仁的自然清香，所以盐宜少不宜多。

STEP1、虾仁洗净，分别放一小勺生粉、生抽、料酒，一点点椒盐，腌制30分钟

STEP2、黄瓜切小段，姜切丝，备用

STEP3、油热，下姜丝爆香，滑入腌好的虾仁，轻轻翻炒

STEP4、虾仁一变色，放黄瓜小段，翻炒均匀

STEP5、出锅前调入一点盐

温馨提示：

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