STEP1、食材图

STEP2、备一个大碗，倒入面粉然后，少量多次加水，搅拌

STEP3、加入白砂糖

STEP4、加入酵母，搅拌

STEP5、用手揉搓，让面粉粘在一起

STEP6、在砧板上撒上点面粉，再揉搓面团揉到揉不动时停止

STEP7、放入碗中，盖上保鲜膜室温发酵至两倍大

STEP8、发酵好的面团，表面没什么变化里面结构呈蜂窝状

STEP9、之后，在砧板上撒上点面粉再揉搓面团排气

STEP10、把面团搓成长条再切成等分大小的小面团

STEP11、在小面团上撒点面粉，防粘

STEP12、之后，用手把小面团压扁

STEP13、再用擀面棍把小面饼擀成中间厚，周围薄

STEP14、在面饼中间放入豆沙馅然后，用大拇指和食指沿面饼边捏褶皱

STEP15、捏好的包子，盖上保鲜膜继续松弛20分钟

STEP16、在蒸笼里垫上蒸笼布轻轻地放上包子

STEP17、盖上盖子，上锅大火蒸20分钟熄火后，再焖3分钟

STEP18、当！好吃的包子出锅了

STEP19、成品