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「异世界食堂」小人族的热松饼


2024-04-26 16:05:32 ,,

「异世界食堂」小人族的热松饼的做法配料表

  • 松饼面糊 （（可做三片，依人头递增））
  • 鸡蛋 （1个）
  • 盐 （1g）
  • 牛奶 （80ml）
  • 细砂糖 （2-3tbsp）
  • 低筋面粉 （120g）
  • 泡打粉 （1tsp）
  • 黄油 （15克）
  • 色拉油（非不粘锅使用） （适量）
  • 配料（可自行创造）
  • 枫糖浆+小片黄油 （适量）
  • 打发鲜奶油+巧克力酱+水果 （适量）

「异世界食堂」小人族的热松饼的做法经验之谈

1.调好的面糊放冰箱冷藏静置一会儿（或一晚），面糊会更好操作2.不要将粉类直接倒入液体中，会结块3.不放油煎是能做出漂亮光滑外皮的关键！尽量使用质量好的不粘锅

STEP1、面粉与泡打粉混合过筛

STEP2、鸡蛋加入砂糖打散，加入冰牛奶混合均匀，蛋奶液分次加入面粉中搅拌成面糊

「异世界食堂」小人族的热松饼

STEP3、平底不沾锅烧热，转小火，高高的倒入一勺面糊

「异世界食堂」小人族的热松饼

STEP4、转中小火加盖，焖一到两分钟

「异世界食堂」小人族的热松饼

STEP5、确认上色后用刮快速铲起翻面，再煎1-2分钟

「异世界食堂」小人族的热松饼

STEP6、叠起来，趁热加上一小块黄油淋上枫糖浆食用，可以搭配任何自己的喜欢的莓果

「异世界食堂」小人族的热松饼

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家常菜做法：蛋肉饼的家常做法，家常菜做法4篇

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