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减脂紫薯饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,


减脂紫薯饼的做法配料表

  • 紫薯 (200克)
  • 牛奶 (100克)
  • 饺子皮 (20张)

减脂紫薯饼的做法经验之谈

饺子皮买回来就用,不要放得太干了包子形状捏好了就摁成饼,不要等全部包好才去摁,会变干,那样摁起来会裂开因为为了减脂我没加糖,大家可以适当加点糖,口感更好。

STEP1、紫薯洗净切片上锅蒸,大概15分钟左右,依情况而定,能用筷子戳透就行了。

减脂紫薯饼

STEP2、紫薯捣成泥,加入牛奶搅拌均匀,大概100克就行了,不要太稀了就行。

减脂紫薯饼

STEP3、这是搅好的紫薯泥。

减脂紫薯饼

STEP4、用擀面杖把饺子皮擀得薄一些放好备用。

减脂紫薯饼

STEP5、紫薯泥放入饺子皮里,捏成包子的样子,轻轻按压成饼,捏好了就直接压,不要全部包好再压,我就是包好再下很多干了里面的泥就漏出来了。

减脂紫薯饼

STEP6、放入不粘锅里面小火煎,两面都煎得微黄就可以出锅啦。

减脂紫薯饼

STEP7、换一面再煎一会

减脂紫薯饼

STEP8、用盘子摆放好,好看又好吃。

减脂紫薯饼


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