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家常菜


鲜肉虾仁香菇馄饨


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

鲜肉虾仁香菇馄饨的做法配料表

  • 鲜肉馅 （500g）
  • 虾 （12只）
  • 香菇 （6朵）
  • 大葱 （1根）
  • 姜 （3片）
  • 盐 （12克（大约））
  • 味极鲜 （少许）
  • 香油 （少许）
  • 鸡精 （少许）
  • 花椒水 （适量）

鲜肉虾仁香菇馄饨的做法经验之谈

馄饨片是买的现成的，基本是一斤肉馅用了一斤馄饨片！

STEP1、准备材料，大虾剥去虾壳，去除虾线，切成小丁。香菇洗净，切成小丁。葱姜切末

鲜肉虾仁香菇馄饨

STEP2、猪肉馅加入高汤或水（花椒水更好）顺一个方向搅拌均匀至起胶备用，再加入葱姜末和少许味极鲜

STEP3、加入适量香油，盐和鸡精

STEP4、再加入切好的虾仁

鲜肉虾仁香菇馄饨

STEP5、再加入切好的香菇，充分搅匀

鲜肉虾仁香菇馄饨

STEP6、完工！

鲜肉虾仁香菇馄饨

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