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橄榄油辣味饼干


2024-04-26 16:05:32 ,,


橄榄油辣味饼干的做法配料表

  • 低筋面粉 (90g)
  • 橄榄油 (30g)
  • 水 (15g)
  • 干红辣椒 (4个)
  • 盐 (1/2小勺)
  • 糖粉 (10g)
  • 双效泡打粉 (10g)

橄榄油辣味饼干的做法经验之谈

1.烤箱一定要预热,熄火后利用余温焖10分钟左右2.粉类都过筛,搅拌防止过度出面筋

STEP1、干红辣椒用剪剪碎

橄榄油辣味饼干

STEP2、将低粉、糖粉、泡打粉一起筛入碗中

橄榄油辣味饼干

STEP3、加入橄榄油,加入水,再加入少许盐,加入剪碎的干红辣椒,搅拌均匀

橄榄油辣味饼干

STEP4、包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

橄榄油辣味饼干

STEP5、加入橄榄油,加入水,再加入少许盐,加入剪碎的干红辣椒,搅拌均匀

橄榄油辣味饼干

STEP6、将小面块搓成4cm左右的小条,均匀放在烤盘中

橄榄油辣味饼干

STEP7、烤箱160度预热,烤20分钟左右,熄火后利用余温焖10分钟左右

橄榄油辣味饼干

STEP8、美味的香辣小饼干就做好啦

橄榄油辣味饼干


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