家常菜蜂巢蛋糕2024-04-26 16:05:32 蛋糕,蜂巢,蜂巢蛋糕, 蜂巢蛋糕的做法配料表
STEP1、步骤一:水与黄冰糖放入容器煮开,并搅拌成糖水,冷却备用。 STEP2、步骤二:盘中打入鸡蛋,打散 STEP3、步骤三:加入炼乳与蜂蜜,搅拌均匀。 STEP4、步骤四:加入玉米油,搅拌成糊状。 STEP5、步骤五:低筋面粉与小苏打混合,然后筛入步骤四的糊状里。 STEP6、继续搅拌成为面糊。 STEP7、步骤七:分3次倒入步骤一的冷却好的糖水,每一次都搅拌均匀后,再倒入下一次。 STEP8、步骤八:倒入模具,静置醒发45分钟,中途不必搅拌。(只有充分醒发过的面糊,才会产生漂亮的蜂巢,这是关键) STEP9、步骤九:把模具放入预热好的烤箱,上火200,下火190,倒数第二层,30分钟,成品出来了 STEP10、漂亮吧,口感棒棒的,甜度适中,当甜品、早餐都可以,老少皆宜,喜欢食甜的小伙伴可以多放点糖,记得上传你们的作品喔。 |
虽然洗大肠麻烦点,但值得,因为确实好吃。我洗大肠的关键是不放盐,用淀粉和花生油里里外外反复搓揉,共两次。然后大肠就彻底洗净了,一点异味都没有了。小苏打,大鸡蛋,水,玉米油,低筋面粉,黄冰糖(换成白糖也可以)160,蜂蜜,炼乳
多余的天然酵母原液消耗,配方来自《天然酵母面包》教科书小苏打,大鸡蛋,水,玉米油,低筋面粉,黄冰糖(换成白糖也可以)160,蜂蜜,炼乳