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香甜美味的香蕉牛奶馒头


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


香甜美味的香蕉牛奶馒头的做法配料表

  • 牛奶 (1-2)
  • 香蕉 (2-4根)
  • 面粉 (500-800克)
  • 白糖 (20克)
  • 发酵粉 (3-5克)

STEP1、准备食材

香甜美味的香蕉牛奶馒头

STEP2、香蕉去皮放打汁机或破壁机内,倒入1-2盒牛奶

香甜美味的香蕉牛奶馒头

STEP3、我和面用面包机和面,倒入面粉,放入3-5克发酵粉,20-30克白糖。

香甜美味的香蕉牛奶馒头

STEP4、倒入适量香蕉牛奶昔,和成面团。

香甜美味的香蕉牛奶馒头

STEP5、让面发酵成两倍大,面团里面成蜂窝状。

香甜美味的香蕉牛奶馒头

STEP6、取出发酵好的面,充分排气多揉几遍,揉光滑

香甜美味的香蕉牛奶馒头

STEP7、把面团分成若干剂子,揉成光滑馒头,搁置20分钟第二次发酵

香甜美味的香蕉牛奶馒头

STEP8、冷水上锅,说上气几十20分钟,20分钟3-5分钟,防止冷热不均现象。

香甜美味的香蕉牛奶馒头

STEP9、馒头出锅,特别鲜甜美味的香蕉牛奶馒头做好了,特别好吃

香甜美味的香蕉牛奶馒头


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