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小白披萨饼


2024-04-26 16:05:32 ,,


小白披萨饼的做法配料表

  • 面饼 (1张)
  • 番茄肉酱 (几勺(部分))
  • 两色甜椒 (2个(部分))
  • 玉米 (1根(部分))
  • 火腿肠 (1根(部分))
  • 白蘑菇 (3个(去根))
  • 芝士碎 (1包(部分))

小白披萨饼的做法经验之谈

我做这个就是特别注意菜的水分,因为如果贴近面,面就容易吸收水分而变软,所以我把火腿片铺在最下层也放的多一点,其他的比例就看个人喜欢吧,我这次做的拉丝少,还不太清楚是什么原因,之后在慢慢探索吧……有高人路过请不吝赐教

STEP1、披萨底饼(8寸)寸,

小白披萨饼

STEP2、芝士碎,用多少自己掌握

小白披萨饼

STEP3、意式番茄肉酱,有时间的也可以自己动手熬制

小白披萨饼

STEP4、切片后的白蘑菇,我只用了三个顶盖

小白披萨饼

STEP5、一点火腿肠切片,其实买那种很薄长条的培根应该更好

小白披萨饼

STEP6、红色和黄色甜椒,每个只切了底部一小块用

小白披萨饼

STEP7、一些玉米粒,这个也是从一粟玉米上切下来的

小白披萨饼

STEP8、平底锅放一点点油,把蘑菇煎个七八分熟

小白披萨饼

STEP9、用锅里还有的油珠直接也把玉米粒翻炒了几下

小白披萨饼

STEP10、底饼涂完番茄肉酱后撒了一层芝士碎

小白披萨饼

STEP11、接着放火腿,再放两色甜椒,接着蘑菇,怎么好看怎么摆

小白披萨饼

STEP12、最后撒上玉米粒

小白披萨饼

STEP13、最后一步封层的芝士碎铺满

小白披萨饼

STEP14、扔进烤箱,我的温度是200,15分钟

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STEP15、是指基本融化了,看着芝士的量少了点

小白披萨饼

STEP16、出锅第一时间的成品

小白披萨饼

STEP17、分了小八块

小白披萨饼

STEP18、近距离拍一下看得更清楚

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STEP19、这个妹妹是用吞的

小白披萨饼

STEP20、哥哥反而是斯文的

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