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五香素三丁

2024-04-26 16:05:32 五香,素三丁,

五香素三丁的做法配料表

胡萝卜（1根）
芹菜（1根）
鲜香菇（8朵）
姜（1小块）
蒜（2瓣）
小红辣椒（1个）
五香粉（适量）
盐（少许）
糖（少许）

五香素三丁的做法经验之谈

1.这三种食材也可以换做其他食材，根据个人喜欢搭配； 2.五香粉最好不要省略，否则会少了特别的风味； 3.勾薄芡可以使菜富有光泽，更加漂亮。

STEP1、胡萝卜、香菇、芹菜分别切丁，姜蒜切末，小红辣椒切碎

五香素三丁

STEP2、锅中加入少许油，烧热后放入姜蒜末爆香，加入适量五香粉

五香素三丁

STEP3、炒匀后放入胡萝卜丁

五香素三丁

STEP4、翻炒1分钟后加入香菇丁

五香素三丁

STEP5、炒至香菇变软，加入芹菜丁

五香素三丁

STEP6、继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖

五香素三丁

STEP7、炒匀后加入少许水淀粉勾薄芡即可

五香素三丁

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