家常菜三种颜色玛德琳—抹茶可可原味贝壳蛋糕2024-04-26 16:05:32 蛋糕,贝壳,抹茶,颜色,玛德琳, 三种颜色玛德琳—抹茶可可原味贝壳蛋糕的做法配料表
三种颜色玛德琳—抹茶可可原味贝壳蛋糕的做法经验之谈STEP1、将所有材料平均分成三份(抹茶和可可除外),其中低筋面粉分成50g、45g、45g三份 STEP2、抹茶粉和可可粉分别加入45g的低筋面粉中,加入泡打粉混合后过筛备用 STEP3、碗中打入一颗鸡蛋,并倒入细砂糖、炼乳,用打蛋器搅打均匀(注意蛋黄不要打发,搅拌均匀即可) STEP4、倒入过筛后的混合面粉,用打蛋器搅拌均匀,直至面糊呈现浓稠的状态 STEP5、黄油加热后立即倒入上一步的面糊中,再次用打蛋器搅打至均匀 STEP6、把三种口味的面糊装入裱花袋,放入冰箱冷藏15分钟 STEP7、从冰箱取出面糊,挤入模具大约9分满 STEP8、把模具放入预热好的烤箱,上下火175度,烤15分钟。烤好后趁热脱模,放在冷却架上冷却 |
天忽冷忽热,冷的时候是冬天,热的时候是夏天~~~某天中午温度竟有24,于是俺们在路边买了两只雪糕,甜滴齁人的雪糕~~~,草莓季,忽然就想给自己做点东西(有个筒子说这博文至少提前一个月,可不按常理出牌是我惯例) 纯手工打造蛋卷冰淇淋~~攻略(其实不算难,草莓味的)此方可做中号贝壳蛋糕12个
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