STEP1、巧克力入主锅，5秒/速度8切碎

STEP2、用刮棒把锅壁上的刮下来

STEP3、称入10克可可粉

STEP4、打入四个蛋黄

STEP5、再接着135克糖

STEP6、牛奶淡奶油和一丢丢盐

STEP7、设置8分钟/90度/度2，这个方子芯片里有，我做了修改

STEP8、煮好的冰淇淋液倒入容器，等冷却后放冰箱冷冻至少10小时，所以一般晚上做，冷冻过夜即可

STEP9、跟之前的香草冰淇淋一样，先切容器里一半的量，小正方形冰块，剩下的放回冷藏室，因为天气热比较容易化

STEP10、设置20秒/速度6，刮刮一刮，继续10秒/速度4

STEP11、快速装入容器中或者分装到小的冰淇淋盒里

STEP12、非常顺滑哦

STEP13、挖球吃，加点喜欢的水果和坚果，招待客人逼格很高哟！

STEP14、装入冰淇淋盒

STEP15、从冷冻室拿出来可以稍微放一会儿软化一些再吃，非常非常浓郁

STEP16、以后估计小美的食谱会更新的比较少了，关注点会放在新武器上

STEP17、欢迎关注