 家常菜

抹茶布丁

吉利丁片要用冷水发泡，而且时间不能太久；

STEP1、淡奶油倒到牛奶里，用手动打蛋器搅拌均匀；

抹茶布丁

STEP2、牛奶加奶油拌匀后放到奶锅里加热，并倒入白砂糖，边加热边搅拌，此处开小火；

抹茶布丁

STEP3、等白砂糖融化的差不多，放入抹茶粉，搅拌均匀；

抹茶布丁

STEP4、放入已发泡好的吉利丁片继续搅拌

抹茶布丁

STEP5、所有材料搅拌均匀后，过滤一下，然后分装，放入冰箱静置2-3小时

抹茶布丁

STEP6、可以加点抹茶粉做点缀，有点手抖撒多了。。。

抹茶布丁

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五彩皮蛋瘦肉粥

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烤肋排

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