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芒果酸奶冰淇淋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


芒果酸奶冰淇淋的做法配料表

  • 芒果 (400克)
  • 原味酸奶 (200克)
  • 淡奶油 (250克)
  • 白砂糖 (50克)

芒果酸奶冰淇淋的做法经验之谈

1、芒果也可以用其它水分较少的水果代替。2、冷冻后甜度会减弱,可根据自己口味适量增减糖量。3、淡奶油不用完全打发,只要打到6-7分发,仍具有流动性即可。

STEP1、芒果肉切块连同酸奶、白砂糖一起放进果汁机中打成细致的泥状。

芒果酸奶冰淇淋

STEP2、淡奶油打至6-7分发。把步骤1的芒果泥倒入打发的淡奶油中混合均匀,放进冰箱的冷冻层,每隔2小时取出来用打蛋器搅打一阵,重复2-3次直至材料完全凝固为止。

芒果酸奶冰淇淋

STEP3、食用前从冷冻室取出稍微回温会比较好舀。

芒果酸奶冰淇淋


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