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「健康美味的宝宝牛肉午餐肉—手指食物」


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

「健康美味的宝宝牛肉午餐肉—手指食物」的做法配料表

  • 牛肉 （120g）
  • 面粉 （10克）
  • 淀粉 （12g）
  • 蛋清 （半个）
  • 香油 （少许）
  • 柠檬 （4片）

「健康美味的宝宝牛肉午餐肉—手指食物」的做法经验之谈

1.牛肉朝一个方向多搅拌一会，上劲后口感更好。2.一次吃不完可分袋冰箱冷冻。

STEP1、准备食材

「健康美味的宝宝牛肉午餐肉—手指食物」

STEP2、蛋清蛋黄分离，取蛋清(只要宝宝不过敏就可以吃蛋清)

「健康美味的宝宝牛肉午餐肉—手指食物」

STEP3、面粉搅拌均匀，不要太稀

「健康美味的宝宝牛肉午餐肉—手指食物」

STEP4、牛肉切片与蛋清放入料理机搅打细腻

「健康美味的宝宝牛肉午餐肉—手指食物」

STEP5、面糊加入搅打细腻的牛肉泥里，放入几滴香油

「健康美味的宝宝牛肉午餐肉—手指食物」

STEP6、用筷子朝同一个方向搅拌，多搅拌一会

「健康美味的宝宝牛肉午餐肉—手指食物」

STEP7、模具底部周围刷上油(方便脱模)，装入模具，按压紧实

「健康美味的宝宝牛肉午餐肉—手指食物」

STEP8、套上保鲜膜，水开后放入蒸锅蒸25-30分钟

「健康美味的宝宝牛肉午餐肉—手指食物」

STEP9、放凉后脱模切块，摆盘完成

「健康美味的宝宝牛肉午餐肉—手指食物」

温馨提示：


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