塔吉锅紫薯烧排骨
配料
- 排骨 （300克）
- 料酒 （适量）
- 八角 （两个）
- 盐 （适量）
- 草果 （一个）
- 冰糖 （少许）
- 紫薯 （一个）
做法步骤
STEP1、排骨砍块焯水备用，紫薯切块。
STEP2、干八爪用温水发开
STEP3、在锅内加入少许香油将糖炒起泡，香料爆香。
STEP4、放入排骨煎至金黄。
STEP5、如图后加入料酒
STEP6、加入紫薯，翻炒五分钟。
STEP7、排骨上出了好多油，为了健康，我把它到了。
STEP8、放入发好的八爪鱼，加入少许盐加水焖30分钟，看肉的具体情况，增减焖煮的时间。
STEP9、收干水后，就可以了！简单吧？
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