STEP1、先把30克奶粉和低粉混合过筛备用。（奶粉用全脂比较香哦）

STEP2、把80克牛奶和玉米油混合均匀，加入几滴香草精或者柠檬汁（一定要加其中一种，没有就去买不加的话腥死你(_)!!）用手动蛋抽混合到无油花漂浮、无奶油分离的状态。

STEP3、筛入奶粉和低粉，用蛋抽混合到无干粉、细腻的状态，此时混合好的牛奶糊是呈滴落状，有流动性的。

STEP4、上下火150预热烤箱。这个时候准备好28x28的方形烤盘，铺上油纸或者高温油布。

STEP5、接下来，发蛋清（蛋白），蛋白，分三次入糖粉或细砂糖，发到湿性发泡的状态（蛋白，太硬蛋糕体会裂，也容易消泡，到提起蛋器能拉出大弯钩，蛋白）

STEP6、取出三分之一的蛋白霜和牛奶糊混合，用切拌或翻拌的手法混合均匀，再把它倒入剩下的蛋白霜里，同样的翻拌手法，轻且快的翻拌均匀蛋糕糊。

STEP7、把混合好的蛋糕糊高处倒入烤盘内，借助刮板把蛋糕糊的表面和四个角落铺均匀。有些许气泡不影响哈！

STEP8、预热好烤箱，把烤盘放入中层，上下火130150左右烤30分钟。（每个烤箱温度不一样，一定要自己斟酌哟，分钟，千万别烤上色了，太黄不是我们要的纯白天使了哈哈）

STEP9、烤蛋糕的时候，我们开始打发奶油啦！我用的是AC食用色素（粉色）两滴。大概打了三四百克奶油吧（没量不太准，反正我打多了都是拿来做冰淇淋或者拌水果吃）

STEP10、奶油甜度你们自己按个人喜好来加哦，裱花的奶油，我一般会打到全发的状态，这样稳定一些，加了颜色的奶油容易打过头，记得中速转低速慢慢打哦！出现纹路略有光泽，不流动的状态就好啦裱花嘴用手边有的花瓣型花嘴，6齿、8齿！我用了两种，一种三能6齿，一种小号8齿，你们有啥用啥吧，哈哈奶油打发好之后先放入冰箱冷藏备用。

STEP11、叮白白嫩嫩的天使蛋糕坯烤好喽出炉震一下烤盘，然后把蛋糕转移到烤网上晾凉。

STEP12、超级细腻的组织

STEP13、简直肤白貌美（夸张！）

STEP14、晾凉蛋糕坯之后，把它均匀的切分，一分为二。（因为我要做长方形的裸蛋糕）你们也可以卷上奶油和水果，做成蛋糕卷

STEP15、先拿一片蛋糕片，挤上奶油花，边缘要比中间高哦！中间铺上喜欢的水果其实草莓会更美！但是芒果好次呀！我的芒果熟的冒油了，请忽略哈哈）

STEP16、盖上另一片蛋糕片，用抹取少量奶油抹平表面，其实不用太平，因为等下会裱一些小花点缀，基本看不出来什么瑕疵哈

STEP17、好啦开始你们随意发挥吧也可以像我这样大大小小的裱花嘴都拿出来用一用！哈哈中间的爱心，是用小号的花嘴一层层挤出来的爱心可以提前用牙签先画好一个爱心的轮廓，再裱花。

STEP18、裱好之后拿去冰箱冷藏一会再装盒哟！

STEP19、我用的是装杯子蛋糕的盒子，你们可以先量好盒子底托大小，按照底托来切蛋糕体哈！手边的什么戚风盒子、蛋糕卷盒子都可以利用。

STEP20、打个蝴蝶结瞬间少女心爆棚有木有！作为闺蜜的伴手礼，男票的表白蛋糕，情人节礼物神马的超赞哦！

STEP21、美美哒，粉粉哒！

STEP22、来个超梦幻的切面look一下！喜欢的朋友记得收藏，交作业哦！独家食谱，转载请注明作者兔小蔷YicoQ，灰常感谢！感谢观看，祝大家每个节日都可以收货满满的幸福