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家常菜自制芝麻酱2024-04-26 16:05:32 芝麻酱,芝麻,麻酱,自制芝麻酱, 自制芝麻酱的做法配料表
自制芝麻酱的做法经验之谈STEP1、芝麻50g洗净，加200g水煮熟。
STEP2、煮熟的芝麻连同煮芝麻的水全部倒入量杯，用料理棒打细成芝麻糊。
STEP3、芝麻糊倒入不粘锅，用铲子不停的搅拌，开中火或者小火，慢慢炒干水分，掌握好火候，炒干至松散小颗粒状即可。
STEP4、炒干的芝麻倒入绞肉杯，加没过芝麻高度的香油。
STEP5、用绞肉杯将芝麻和油搅拌均匀。
STEP6、芝麻酱完成！
STEP7、装入无水无油的密封容器中！
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