家常鸡蛋羹
小提醒
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 香菜
- 水
- 酱油
- 香油
- 食用油
- 盐
- 胡椒粉
做法步骤
STEP1、鸡蛋打散，放入水、盐、胡椒粉、食用油、搅拌均匀，备用。
STEP2、蒸锅放上水，隔屉放上蛋液，开火，上气后7-8分钟后关火出锅。
STEP3、用酱油、香油、调成的汁洒在做好的蛋羹上，放上香菜，香喷喷的蛋羹就做好了！
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