下酒菜干煸掌中宝
配料
- 掌中宝 （半斤）
- 干辣椒 （10个）
- 花生米 （200克）
- 料酒 （3勺）
- 食用油 （250克）
- 酱油 （3勺）
- 青椒 （3个）
- 蒜 （4瓣）
- 姜 （3片）
- 泡椒 （1个）
- 豆瓣酱 （3勺）
- 盐 （2克）
- 鸡精 （半勺）
做法步骤
STEP1、掌中宝热油下锅炸干捞出
STEP2、准备配料。花生米炸之前先过一次凉水，小火慢慢炸，炸出来吵酥脆哦。
STEP3、锅内油热了之后，依次放入豆瓣酱，干辣椒，姜蒜，料酒，炒香后依次放入掌中宝，青椒，花生米，盐，鸡精。也可以在最后放洒一点芝麻。
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇