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香脆可口的“咸鱼肉饼”

2024-04-26 16:05:32 肉饼,咸鱼,鱼肉,鱼肉饼,

香脆可口的“咸鱼肉饼”的做法配料表

肉粹（1公斤）
大葱（2大粒）
红辣椒（2条）
鸡蛋（1个大）
咸鱼（适量（炸香先））
胡椒粉（1小匙）
鸡精粉（少许（可不加））
玉米淀粉（5汤匙）
木薯粉（3汤匙）

香脆可口的“咸鱼肉饼”的做法经验之谈

如果小孩不吃辣可以不放辣椒……不过也不会很辣咸鱼适量放，喜欢咸点的可以多放

STEP1、大葱切碎，红辣椒去籽切碎，咸鱼炸香取肉压粹，加入肉粹中，再加鸡蛋和调味料，一个方向搅拌均匀，稍微起胶再加入木薯粉和玉米淀粉搅拌均匀

香脆可口的“咸鱼肉饼”

STEP2、锅放适量油预热，汤匙舀一团团，放入炸

香脆可口的“咸鱼肉饼”

STEP3、炸至金黄色即可

香脆可口的“咸鱼肉饼”

STEP4、香脆可口的咸鱼肉饼就完成了

香脆可口的“咸鱼肉饼”

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咱们国家做饭常用都是少许、适量，也是因为咱们国家太大了，人们的口味也不尽相同。一样的菜品，不改良，很难让大家都吃的惯。就算说了一勺半勺的量，你又知道他加勺子的具体容量吗。印象深的有一次，看一个菜谱说是一勺料酒，结果看他到了小半碗，我本人不太喜欢料酒，所以能不放就不发，最多也就少放。做出来口味也还不错。其他的类推。做饭这件事，其实很简单，只要你爱吃，爱生活，会用手机搜索功能，什么饭都可以做出来的。我现在基本在饭店吃一个菜，喜欢了，度娘一下，准备好调料，就能做个差不多。在马来西亚算是普遍的做法

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