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家常菜芒果班戟2024-04-26 16:05:32 芒果,班戟,芒果班戟, 芒果班戟的做法配料表
STEP1、鸡蛋1个放碗里打散，然后取半个的量加入一个大的碗里加入糖粉用打蛋器搅打均匀 STEP2、倒入牛奶，搅拌均匀 STEP3、筛入低筋面粉用打蛋器慢慢的搅打均匀，成为稀的面糊 STEP4、将黄油隔水加热融化成液态以后，倒入面糊里，搅拌均匀 STEP5、将稀面糊过筛，然后放入冰箱冷藏静置半个小时 STEP6、平底锅刷上薄薄的一层油，用小火加热。倒入两大勺（30ML）的面糊，转动平底锅使面糊摊成圆形。小火一直煎到面糊凝固。可以用锅铲帮助把整张面皮轻易的揭下来，放入盘中冷却 STEP7、将冷藏过的动物性或植物性淡奶油分次加入糖粉用电动打蛋器打发到可以保持花纹并且奶油直立的程度 STEP8、将班戟皮表皮（煎的时候没有贴着平底锅的一面）朝下铺好，在班戟皮上放入适量打发好的鲜奶油，放上少许芒果丁，再放上适量打发好的鲜奶油。将馅完全包在皮里面，把班戟皮包成四方形即可食用 |
中医认为，带鱼有一定的补益作用，它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效，不过患有疮、疥的人还是少食为宜。 选择带鱼时，要选带鱼为银灰色，且有光泽的，不要选择那种附着一层黄色的物质。 发黄的带鱼是不新鲜的表现，因为带鱼是一种脂肪较高的鱼，当保管不好时，鱼体表面脂肪因大量接触空气而加速氧化，氧化的产物就是使鱼体表面产生了黄色。 带鱼很腥，要在锅中两面煎上色再炖，就会去掉一些腥味，或者用啤酒来烧，之所以倒入啤酒，是因为这样不仅可以很好地去掉带鱼的腥味，而且还能使鱼肉更加鲜嫩。 油入锅，烧至八成热的时候甜品里，我很喜欢吃芒果班戟，不仅因为它有着可爱的外形，奶香味又Q劲十足的表皮，重要的是，里面有着香甜的芒果丁，和我爱吃的奶油，三者合一，一口咬下去，真是享受。 班戟在家做也不是件复杂的事，起码我是第一次做就像模像样了，重点在于这个表皮的制作，按配方将面糊搅匀后，入冰箱冷藏30分钟让它顺滑无颗粒也是相当重要的，当然，需要一个平底锅，抹少许油，小火一直烘到可以沿边轻轻的揭下来，就OK了。 班戟（bān jǐ），是pancake（松饼）的粤语音译。
一直很喜欢吃牛肉干，但老是看爆料称，很多牛肉干都不是牛肉做的，什么老鼠肉，僵尸肉，什么添加剂，所以一直对外面卖的牛肉很拒绝！今天第一次动手做，其实也很简单，分享给喜欢做吃的朋友，想给家人做好吃的朋友！和大家一起学习！甜品里，我很喜欢吃芒果班戟，不仅因为它有着可爱的外形，奶香味又Q劲十足的表皮，重要的是，里面有着香甜的芒果丁，和我爱吃的奶油，三者合一，一口咬下去，真是享受。 班戟在家做也不是件复杂的事，起码我是第一次做就像模像样了，重点在于这个表皮的制作，按配方将面糊搅匀后，入冰箱冷藏30分钟让它顺滑无颗粒也是相当重要的，当然，需要一个平底锅，抹少许油，小火一直烘到可以沿边轻轻的揭下来，就OK了。 班戟（bān jǐ），是pancake（松饼）的粤语音译。