红豆芋圆烧仙草
配料
- 木薯粉 （150克）
- 仙草粉 （50克）
- 红薯 （300g）
- 蜜红豆 （适量）
- 紫薯 （300g）
- 椰奶 （500克）
- 白糖 （50克）
- 芋头 （300g）
做法步骤
STEP1、让我们准备这些材料
STEP2、50g的仙草粉加上150g的清水搅拌
STEP3、下锅煮沸后，放冰箱冷藏4小时
STEP4、大火蒸熟芋头、红薯、和紫薯
STEP5、去皮
STEP6、黏成泥
STEP7、各加50g白糖
STEP8、各加150g木薯粉
STEP9、揉成面团
STEP10、搓成长条
STEP11、切成丁
STEP12、沸水煮至浮起
STEP13、捞出放凉水冷却
STEP14、将仙草切成小块
STEP15、加红豆和芋圆
STEP16、最后倒至椰奶，大功告成
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