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蚝油杏鲍菇


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


蚝油杏鲍菇的做法配料表

  • 杏鲍菇
  • 蚝油
  • 料酒
  • 生抽
  • 白糖
  • 鸡精
  • 蒜末

STEP1、杏鲍菇洗净切成条

STEP2、小碗里,放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用

STEP3、锅烧热,放油,入蒜末爆香

STEP4、倒入杏鲍菇翻炒

STEP5、保持中火不断翻炒,会发现杏鲍菇慢慢变软并且开

STEP6、始出水了

STEP7、耐心点,再不断翻炒几分钟,会发现水份开始慢慢收干了。此时倒入准备好的蚝油汁,翻炒均匀后撒上葱花就可以出锅了


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