花生椰蓉酥
小提醒
配料
- 低粉 （200克）
- 玉米油 （83克）
- 全蛋液 （一个）
- 熟花生碎 （40克克）
- 熟黑芝麻或白芝麻 （23克）
- 椰蓉 （23克粘饼干表面）
- 椰蓉 （10克和面用）
- 盐 （2克）
- 泡打粉 （3克）
- 糖 （70克）
做法步骤
STEP1、把玉米油，蛋液，盐，糖，搅在一起，尽量让玉米油融合在一起！
STEP2、在放低粉，泡打粉，花生，芝麻，搅成固体后，轻轻揉几下成团就可以，不要过多揉面团，揉的时间长了会渗出油的！
STEP3、分成15克一个，揉成面团，滚上椰蓉即可，大家也可以轻轻用手指压下，看自己喜欢什么样子的！
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