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 家常菜

黑芝麻花生小米粉

2024-04-26 16:05:32 米粉,小米,麻花,花生,芝麻,黑芝麻,芝麻花生,

黑芝麻花生小米粉的做法配料表

花生（100克）
黑芝麻（200克）
小米（100克）
麦片（300克）
冰糖（150克）

STEP1、麦片买即食的，黑芝麻、花生、小米炒熟，冰糖要碎的

黑芝麻花生小米粉

STEP2、混合均匀，用破壁机打碎，过筛

黑芝麻花生小米粉

STEP3、微甜，开水冲泡即食，很顺滑。

黑芝麻花生小米粉

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荷包蛋

1.很多人喜欢把油烧到温度很高的时候放入鸡蛋，然后油花四溅，手忙脚乱，很容易把鸡蛋煎糊了，所以热锅冷油就能避免这个问题，而且放入油后放点盐也可以避免这个问题； 2.由于锅内的温度很高，鸡蛋下锅后如果持续大火，那样鸡蛋很快会焦了，可是蛋黄那样就不熟了，所以这时要改小火； 3.一分钟后我们看到蛋白开始凝固，这个时候我们就可以在鸡蛋上洒两小勺热水后马上盖上锅盖，再煎2分钟就可以了，这样煎出的鸡蛋安全，好吃，蛋黄快要凝固但是还没完全凝固，但因为经过高温焖煮，所以非常安全，鲜嫩美味； 4.可别小看这两勺热水，它会让花生,黑芝麻,小米,麦片,冰糖

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