糯米粉芝麻饼
配料
- 糯米粉 （普通汤勺6勺）
- 鸡蛋 （1个）
- 芝麻馅料 （适量）
做法步骤
STEP1、糯米粉加一个蛋加水，六尖勺糯米粉可做六个
STEP2、搅拌
STEP3、揉搓至光滑，不沾碗
STEP4、芝麻馅料提前备好，拌糖，加热油搅拌，有桂花可以加进去会更香
STEP5、将一个个小髻子面团捏成饼状
STEP6、包入馅料
STEP7、搓圆，压平
STEP8、热油放饼
STEP9、煎至金黄
STEP10、火不要太大，饼会鼓起来，趁热吃，味道极好
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