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家常菜


拔丝莲子


2024-04-26 16:05:32 ,,


拔丝莲子的做法配料表

  • 新鲜莲子
  • 白糖

拔丝莲子的做法经验之谈

外甜内鲜脆

STEP1、先将新鲜莲子裹上些面粉和生粉

STEP2、锅内油七成时,放入裹上面粉的莲子,炸一会变色后.捞出

STEP3、另起油锅.放水和糖,大火熬至起泡后小火熬至糖黄褐色浓浆时

STEP4、再放入炸好的莲子,翻匀盛出,即可夹起一颗莲子,拔出糖丝丝


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