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芝麻咸香饼干


2024-04-26 16:05:32 ,,,

芝麻咸香饼干的做法配料表

  • 低筋面粉 （150克）
  • 牛奶 （20克）
  • 黄油 （30克）
  • 芝麻 （20克，黑白芝麻共计20g，炒熟的）
  • 鸡蛋 （1个）
  • 细砂糖 （20克）
  • 盐小勺 （5克）
  • 泡打粉 （5克）

芝麻咸香饼干的做法经验之谈

面团不要揉的太久，稍光滑即可。面片一定要擀的薄些，太厚口感不好。 咸香味的饼干出炉了，烘出满屋的香味，焙出简单的幸福。

STEP1、准备材料：低筋面粉150克，牛奶20克，黄油30克，炒熟的黑白芝麻20克，鸡蛋1个，细砂糖20克，盐小勺5克，泡打粉5克

芝麻咸香饼干

STEP2、将低筋面粉、盐和泡打粉混合后过筛，放入30克融化的黄油将面粉搓成颗粒状

芝麻咸香饼干

STEP3、将牛奶和蛋液倒入颗粒状面里

芝麻咸香饼干

STEP4、揉成光滑的面团后将芝麻倒入面团里

芝麻咸香饼干

STEP5、将芝麻揉进面团里至光滑后静置30分钟

芝麻咸香饼干

STEP6、擀成0.2CM厚薄的面片

芝麻咸香饼干

STEP7、切成适当大小的方形

芝麻咸香饼干

STEP8、摆入烤盘中，中间要留有一定的距离，防止烘焙过程中膨胀粘连

芝麻咸香饼干

STEP9、烤箱预热180度，上下管，15分钟，表面上色即可

芝麻咸香饼干

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•鸡蛋2只,火腿肠250克,青豆50克,玉米50克,胡萝卜50克面团不要揉的太久，稍光滑即可。面片一定要擀的薄些，太厚口感不好。 咸香味的饼干出炉了，烘出满屋的香味，焙出简单的幸福。

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