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家常菜 |
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鲍鱼,葱丝,姜丝,盐,酱油,鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,尖椒,香菜蒜蓉酱是家庭里必不可少的一款酱料，不论是蒸还是炒都是非常不错的选择。易存储，制作简单，而且不用每次都拨葱蒜，小手又不会有味道，是不是不错的选择呢？
绿豆糕是北京著名的传统点心之一，中国有着很悠久的吃绿豆糕的历史。传说端午时节瘴疠之气特别旺盛，而绿豆在中国饮食文化中，有退火清热之效，因此在端午节吃绿豆糕，能免受瘴疠之气影响。代李时珍的《本草纲目》中记载：“绿豆磨之为面，澄滤取粉，作饵炖糕……有解诸热，补益气，调五脏，安精神，厚肠胃之功。蒜蓉酱是家庭里必不可少的一款酱料，不论是蒸还是炒都是非常不错的选择。易存储，制作简单，而且不用每次都拨葱蒜，小手又不会有味道，是不是不错的选择呢？
