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南瓜火腿鸡蛋饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


南瓜火腿鸡蛋饼的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 火腿 (2根)
  • 油 (适量)
  • 南瓜 (适量)
  • 酵母 (3克)
  • 十三香 (适量)
  • 小葱 (5根)
  • 面粉 (适量)

STEP1、南瓜去皮切片,火腿肠小葱切丁

南瓜火腿鸡蛋饼

STEP2、把南瓜上锅蒸熟

南瓜火腿鸡蛋饼

STEP3、南瓜放凉,加入鸡蛋,酵母,十三香,搅拌成泥

南瓜火腿鸡蛋饼

STEP4、加入面粉,搅拌成粘稠的面糊

南瓜火腿鸡蛋饼

STEP5、放入火腿葱花再次搅拌均匀

南瓜火腿鸡蛋饼

STEP6、发酵至两倍大,搅拌一下,去除空气

南瓜火腿鸡蛋饼

STEP7、电饼铛预热,刷油,倒入面糊,整理平整,喜欢芝麻的,可以撒上芝麻增加香味,开到蛋饼档煎3分钟定型,翻面再煎3分钟

南瓜火腿鸡蛋饼

STEP8、出锅,切成小块

南瓜火腿鸡蛋饼

STEP9、外酥里嫩,特别好吃哦

南瓜火腿鸡蛋饼


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