STEP1、首先煮一锅沸水，把米线放入煮熟煮软，捞出沥干。

STEP2、热锅冷油，升温后把腌酸菜倒入翻炒，炒出香味。

STEP3、把鱼豆腐切三角块，倒入锅中跟酸菜一起翻炒。

STEP4、翻炒片刻后，撒入点盐和生抽调味，再倒入适量清水开大火煮沸。

STEP5、煮沸后，把洗净的青菜放入，烫熟后放一边。

STEP6、最后把米线放入煮一下，就可盛出食用了。