分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


黄金咖喱虾


2024-04-26 16:05:32 ,,,


黄金咖喱虾的做法配料表

  • 鲜虾
  • 胡萝卜
  • 土豆
  • 洋葱
  • 白酒
  • 胡椒粉
  • 大喜大咖喱膏
  • 酸奶

黄金咖喱虾的做法经验之谈

1、鲜虾要提前腌制,这样才入味,加入白酒和胡椒粉起到去腥提鲜的作用2、油热后先下洋葱煸炒,这样洋葱的香气充分释放出来,做出的咖喱口感好。炖煮咖喱的时候要放少许酸奶,这样咖喱的口感更柔和、更美味、更香醇3、虾一定要最后放,因为虾很容易熟

STEP1、鲜虾清洗干净,剪去虾须、挑去虾线,加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时

黄金咖喱虾

STEP2、胡萝卜、土豆和洋葱分别切块,锅里放一大勺油,油热后将洋葱下锅煸炒,等洋葱爆香后,将胡萝卜和土豆一起下锅煸炒,加入少许盐,加入开水没过蔬菜煮10分钟

黄金咖喱虾

STEP3、加入适量的咖喱膏(随个人口味),然后转小火慢炖,等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少,加入适量酸奶,接着再炖一会

黄金咖喱虾

STEP4、将腌制好的鲜虾放入锅中,翻炒均匀,5分钟后即可关火

黄金咖喱虾


温馨提示:


本文收集了黄金咖喱虾的家常菜, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

家常菜         Sitemap    Baidunews