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柴鱼花烧肉披萨


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

柴鱼花烧肉披萨的做法配料表

  • 披萨面团 （500g）
  • 柴鱼片 （按个人喜好定量）
  • 面粉 （少许）
  • 章鱼丸子酱汁 （按个人口味定量）
  • 卷心菜 （300g）
  • 马苏里拉芝士碎（可混cheddar、provolone碎） （225g(8oz)）
  • 猪五花 （200g）
  • 海苔碎（或韩国包饭紫菜） （适量）

柴鱼花烧肉披萨的做法经验之谈

海苔碎我是用韩国包饭紫菜揉碎了撒上去的三到四片就够啦轻薄感很加分喔

STEP1、首先当然是备料啦

柴鱼花烧肉披萨

STEP2、卷心菜切碎

柴鱼花烧肉披萨

STEP3、买好的披萨面团使用前室温放30分钟左右就可以开始擀咯

柴鱼花烧肉披萨

STEP4、擀到适合一个12inch披萨烤盘的程度饼边稍微捏厚一些

柴鱼花烧肉披萨

STEP5、按顺序刷上章鱼丸子酱汁均匀铺上2/3卷心菜碎和2/3芝士猪五花切3-5cm厚片这一步结束可以预热烤箱至425F（225C）

柴鱼花烧肉披萨

STEP6、均匀铺上剩余1/3卷心菜碎在芝士上然后铺上猪五花片(放一个美丽的形状吧)

柴鱼花烧肉披萨

STEP7、将剩下的芝士均匀洒在表面

柴鱼花烧肉披萨

STEP8、烤20-25分钟即可务必设置闹钟以免图中因开小差导致的饼边微焦

柴鱼花烧肉披萨

STEP9、按喜好撒柴鱼花

柴鱼花烧肉披萨

STEP10、中央撒上海苔碎

柴鱼花烧肉披萨

STEP11、ENJOY

柴鱼花烧肉披萨

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