STEP1、接着上次洗好、焯好水的心肺继续做。

STEP2、热油下姜葱蒜干辣椒爆香。

STEP3、倒入焯好水的心肺翻炒，加一点水炒出香味。

STEP4、心肺不好煮软，我放到砂锅里面慢慢煨。

STEP5、砂锅加水，刚好淹没心肺就行。砂锅低火煨两个小时。根据自己的口味加佐料。

STEP6、白萝卜切成半圆形厚片，五毫米左右。

STEP7、心肺煮软之后，萝卜放到砂锅里，不用放水，萝卜也会出水。萝卜煮熟之后就可以盛出来了。

STEP8、出锅点缀一下，摆盘。