凉拌空心菜
配料
- 空心菜 （1把）
- 大蒜 （3~4瓣）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 生抽 （适量）
- 油 （适量）
做法步骤
STEP1、空心菜洗干净放一旁待用，大蒜切碎放一旁待用。锅内放水，待水开放入洗好的空心菜，几秒钟后捞起放入盆内。
STEP2、依次加入盐，鸡精，大蒜碎，生抽和热好的油，然后搅拌均匀即可。
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