大盘鸡拌面
小提醒
配料
- 面条
- 鸡
- 土豆
- 青椒
- 蒜
- 豆瓣酱
- 生抽
- 干辣椒
- 花椒
做法步骤
STEP1、鸡翅用料酒泡，表面划几道口子，易入味
STEP2、豆瓣酱爆香葱姜蒜，下鸡翅，放生抽，炒香香
STEP3、加水，小煮入味至快熟，记得加点冰糖会更鲜美
STEP4、下土豆块和青椒
STEP5、对于面条，可以提前煮好，然后把大盘鸡倒上去
STEP6、或者最后把面条煮到汤汁里面更入味哦
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