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拌菜的做法


孕妇快手餐之夏季凉拌杂蔬


2024-04-26 16:05:32 ,,


孕妇快手餐之夏季凉拌杂蔬的做法配料表

  • 金针菇 (若干)
  • 小蓬蒿菜 (若干)
  • 球生菜 (若干)
  • 胡萝卜 (半根)

孕妇快手餐之夏季凉拌杂蔬的做法经验之谈

调料为: 芝麻油,糖稀,鱼露。 1、糖稀可用白砂糖代替,但要拌匀。 2、鱼露可用生抽或者蒸鱼豉油代替,风味略弱。 其实作为一个孕妇,每天要吃的绿叶菜至少1000g,用传统的热炒肯定油多又吃不下,吃沙拉也有一定的残留农药风险,所以这道凉拌菜很适合,既然吃不到总量就多吃几种数量取胜呗。有别的绿叶菜叶、菌菇就加到十八味吧!

STEP1、绿叶菜取绿叶。 胡萝卜擦丝。 金针菇对半剪开。 全部洗净,除球生菜外,所有材料汆水。 沥干。 如图调料+白芝麻,凉拌完成。

孕妇快手餐之夏季凉拌杂蔬


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