拌菜的做法最爱中式拌饭-自制拌饭酱2024-04-26 16:05:32 拌饭,饭酱,拌饭酱, 最爱中式拌饭-自制拌饭酱的做法配料表
STEP1、胡萝卜擦丝焯水2分钟,黄瓜擦丝,熟玉米粒和熟黄豆粒准备好 STEP2、黄豆芽焯水5分钟,盖锅盖稍微煮一会,直至豆芽变软变熟 STEP3、热锅凉油,下葱花煸炒一下,然后加入黄豆酱翻炒2分钟,然后再加入洋葱继续翻炒2分钟 STEP4、这是加入鸡蛋液继续翻炒2分钟,最后放入少量热水稍微煮一下, STEP5、做好后的黏稠度能拌饭就好, STEP6、碗中盛入米饭,上面铺好玉米青豆胡萝卜丝黄瓜丝豆芽,然后再铺上自制拌饭酱,卤蛋搭配一下也不错,也可以煎蛋,拌拌拌,开吃! 温馨提示:本文收集了最爱中式拌饭-自制拌饭酱的拌菜的做法, 拌饭的拌菜的做法,饭酱的拌菜的做法,拌饭酱的拌菜的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
拌菜的做法
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1.煮的时候一定要用不粘锅,要小火快速翻搅2.煮好以后一定要快速定型,因为干了以后就不能变了。我当时不想马上进冰箱(因为烫,所以放外面凉了一会,还有7成热的时候我发现已经基本定型了,我就赶紧戴上一次性手套把它揉成了一团(像玩橡皮泥一样,然后再铺进塑料盒进冰箱。3.最后甜度个人觉得是微甜,喜欢更甜的糖可以多放。4.紫薯也可以多放,放多点味就浓点。去过一些地方,最终发现最喜欢的还是中式餐食,看着冰箱里五颜六色的食材,想到做一道拌饭应该不错,恰逢自己现在在孕期,口味变了,不喜酸辣,于是自己动手做了拌饭酱,却非常适合我个人!
大头鱼头(鲢鱼头),豆腐,姜,料酒,盐,葱,香菜,花生油,蒜去过一些地方,最终发现最喜欢的还是中式餐食,看着冰箱里五颜六色的食材,想到做一道拌饭应该不错,恰逢自己现在在孕期,口味变了,不喜酸辣,于是自己动手做了拌饭酱,却非常适合我个人!