拌菜的做法懒人版凉拌花生小菜2024-04-26 16:05:32 小菜,花生,凉拌,凉拌花生, 懒人版凉拌花生小菜的做法配料表
懒人版凉拌花生小菜的做法经验之谈STEP1、花生米洗干净泡一下,最好泡的时间久点,这样煮的时间短点,我就泡了半小时,最后煮了好久。 STEP2、西芹洗净,去丝切丁,我是随意切的,大小都不一样,不过都是吃肚子里 STEP3、胡萝卜,洗净去皮切丁,晚上我真没时间慢慢切,请忽略我的功 STEP4、佐料我就放了这些,因为做的也不多,大家可根据自己情况放多放少。 STEP5、起锅放水,把花生米和佐料放进去一起煮,由于花生米我泡的时间短,大概煮了快一个小时,盐我是煮了半个小时的样子,加进去的,这样应该入味一些.看你们个人感觉加吧! STEP6、花生米快煮好的时候,把胡萝卜丁放进去,也煮一会,不要煮太久,熟透了口感不好,没有脆脆的那种感觉。胡萝卜丁快煮好的时候,再把西芹也放进去,煮个四五分钟关火。 STEP7、把煮的小菜,捞出沥干汤汁,装入盘内倒入香油凉拌一下即可,一道清爽又简单的下酒小菜就做好了(此处是不是应该有掌声) |
辣子鸡 辣椒和花椒的量,可以根据自己平时的口味增减。干辣椒比较香,但不是天热了,给某人做个下酒小菜,省的他天天买熟食店里的那些,味道鲜的不得了,不知道放了多少鸡精,今天我做的这道凉拌小菜,0鸡精,无添加简单又健康
今天Queenie这个菜属那种很农菜风格菜式。也就说没什么卖相,却属很好那种,至少这样认为。说就,一道湖南、云南贵州等地常见开胃农菜之一。意思就捶、捣。今天捣。今天。因为这个根据自己喜好口味重新调配,然而出效果却那么美味。个人很喜欢这个菜,因为可将自己喜欢各种食材调味料很好地融合在一起。咋觉得一团糊状东西,起口感味道层次那么丰富,软绵里带着甘香皮蛋,脆脆腰果碎,味道咸中带点甘、香、麻、辣酸。你可说它一道开胃前菜,也可说一道美味下饭菜,总之它就一道美食。天热了,给某人做个下酒小菜,省的他天天买熟食店里的那些,味道鲜的不得了,不知道放了多少鸡精,今天我做的这道凉拌小菜,0鸡精,无添加简单又健康