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鸡蛋蒸牛肉末


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


鸡蛋蒸牛肉末的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛肉末
  • 西芹
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 蛋清
  • 生抽
  • 香油

STEP1、把西芹、洋葱、胡萝卜放进料理机里面低速切成丁的样子

STEP2、把1里面的丁与牛肉末混合

STEP3、放盐、生抽、香油、糖、蛋清,搅拌肉馅,使他们有粘性

STEP4、鸡蛋打散成鸡蛋液,放到肉馅上面

STEP5、锅里放水,把肉馅放进去,当然样装在盘子里啦

STEP6、蒸个15-20分钟就好啦


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