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蒸鸡腿


2024-04-26 16:05:32 ,,,


蒸鸡腿的做法配料表

  • 鸡腿 (8只)
  • 料酒 (2勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 葱 (1根)
  • 土豆 (2个)
  • 洋葱 (1个)
  • 面粉 (300克)
  • 盐巴 (20克)
  • 胡椒粉 (10克)
  • 料酒 (2勺)
  • 生姜 (2片)

STEP1、1鸡腿洗净,倒入调味料:盐巴,生抽,老抽,料酒,胡椒粉,2重点加入一些洋葱,可以使肉质更嫩3喜欢吃辣的可以加点辣椒粉。静待入味30分钟

蒸鸡腿

STEP2、土豆洗净切条放入凉水备用,葱苗切小段备用

蒸鸡腿

STEP3、300克面粉,加10克盐巴,和面盖上保鲜膜备用,醒面15分钟

蒸鸡腿

STEP4、1面团擀成饼,收边!2将沥干水分的土豆条放到饼上3将鸡腿放到土豆条上4烧开的水上锅蒸30分钟5起锅6开吃!

蒸鸡腿


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