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海米蒸冬瓜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


海米蒸冬瓜的做法配料表

  • 海米
  • 冬瓜
  • 青葱
  • 姜片

海米蒸冬瓜的做法经验之谈

这道菜没有添加任何调味料。 因为海米本身有咸味,而且很鲜,所以在烹饪的时候没有加盐和鸡精。 如果感觉味道淡的话,可以少加一点盐提味!

STEP1、冬瓜切成大片,铺在盘子下面

STEP2、放上切好的青葱段和姜片,最后上面撒一层海米(虾米)

STEP3、上锅蒸10分钟

STEP4、倒出蒸冬瓜时盘里多余的汤汁,另起锅倒入

STEP5、待汤汁烧开后用水淀粉勾薄芡,淋到蒸好的冬瓜上即可


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